مقـــالات

انتخاب دستگاه جوجه کشی خوب

پرورش شتر مرغ

تاریخچه پرورش شترمرغ

بایدها و نبایدهایی در جوجه کشی تخم های نطفه دار

مروری بر عوامل مؤثر بر کیفیت پوسته و کیفیت داخلی تخم مرغ

شناخت رنگ زرده تخم مرغ ها

استفاده از مکمل ها در ترکیب جیره غذایی طیور

آموزش نظافت و رعایت بهداشت در قفس پرورش طیور

ذخیره تخم ها و مراقبت از آنان قبل از جوجه کشی

نقش مواد معدنی در جیره غذایی طیور

محتویات جیره غذایی مناسب برای جوجه مرغ و بلدرچین و دیگر ماکیان

تخم مرغ را بهتر بشناسید - وراثت تخم مرغ

مشکلات پرورش گله گوشتی و علل آن ها

شناسایی کیفیت محتوای داخل تخم مرغ خوراکی

آموزش جلوگیری از شکستن تخم مرغ ها در هنگام جمع آوری

قفس هایی که میتوان در دوران پرورش جوجه استفاده کرد

مواردی که در ساخت قفس پرورش جوجه باید رعایت شوند

مواردی که در دوران رشد جوجه ها باید رعایت شوند را بیاموزید

اصول آب دادن به جوجه ها

تخم مرغ نطفه دار استاندارد جوجه کشی چگونه تامین میشود؟

6 نکته کلیدی موفقیت در جوجه کشی بوقلمون

10 / 10
از 1 کاربر

6 نکته کلیدی و کاربردی برای موفقیت در جوجه کشی بوقلمون ها

 در اینحا به عواملی توجه می کنیم که موفقیت در جوجه کشی را (فارغ از واحد بوقلمون مادر) به ارمغان می آورد. در موفقیت جوجه کشی بوقلمون ها، 6 نکته کلیدی مورد توجه قرار می گیرد:

1.دما:

دمای نگهداری تخم ها در دستگاه جوجه کشی، اهمیت زیادی دارد و در محدوده بسته ای قرار دارد و حتی تفاوت یک درجه ای، سرنوشت کار را رقم می زند. استفاده از دستگاه های جوجه کشی مجهز به ابزارهای کنترلی لازم (ترموستات، تایمر و...)، شرایط آن را فراهم می کند که دما در این محدده بسته نگه داشته شود

رعایت این نکته کمک بزرگی به موفقیت کار و افزایش تعداد جوجه های متولد شده است. دمای واقعی که توسط جنین تجربه می شود متفاوت از دمای جلوی دستگاه است. عامل موفقیت، دمای واقعی جنین می باشد

تفاوت دمای دستگاه و دمای دستگاه و دمای جنین تابع سرعت انتقال گرما بین تخم و دستگاه جوجه کشی (سرعت جریان هوا) و مقدار گرمای متابولیکی تولید شده توسط جنین (سن تخم) است. دمای بیش از حد موجب کوتاه شد دوره اینکوباسیون می شود و برعکس دوره اینکوباسیون شاخص مناسبی از مشکل گرمایی است.

 دماسنج های مادون قرمز ابزارهای مناسبی برای اندازه گیری دمای سطح تخم مرغ هستند. دماسنج را در قسمت شانه تخم (زیر یکی دو سانتیمتری زیر سر پهن تخم) قرار می دهند و دما را می خوانند. دمای مناسب در مراحل مختلف جوجه کشی در سطح تخم مرغ بین 6/37 تا 1/38 درجه است

ممکن است تخم مرغ ها از نظر دمایی سطح تخم که توسط این دماسنج اندازه گیری می شود، تفاوت داشته باشند. دمای فوق در تعداد هرچه بیشتری از تخم ها اندازه گیری شود. در صورتی که دمای یک تخم از این محدوده فراتر رفت، توجه جدی ما ار می طلبد. در روز 12، تمامی تخم های نابارورز و جنین های مرده دمای کمتری دارند زیرا فعالیت متالولیک نمی کنند.

 گاه اوقات ((ترمیستور)) یا پروب حساس به دما به صورت مداوم روی تخم نصب می شود و اطلاعات آن نیز به طور مداوم از طریق کامپیوتر قابل دسترس است. مشکل این است که این دستگاه به اندازه گیری دمای هوای اطراف تخم می پردازد و دمای تخم را تا حدودی کمتر نشان می دهد

دمای مناسب جوجه کشی تخم نطفه دار بوقلمون

 

دمای زیاد موجب افزایش تلفات جنین ها در فاصله 16 تا 24 روزگی و افزایش موارد بد قرار گرفتن جنین در تخم (بخصوص پایین آمدن سر) و افزایش ترشحات چشمی، ادم سر، تورم ریشه های کرک پرها، ترکیدگی کیسه زرده و زیادآمدن سفیده می شود

متقابلا کاهش دمای جنین در دوره اینکوباسیون موجب افزایش مدت اینکوباسیون و یا بروز جنین های زنده ای می شود که از تخم بیروت نمی آیند.

 2.رطوبت:

60 تا 65 درصد. رطوبت نامناسب بر روی توصعه پوسته اثر گذاشته و توانایی جوجه برای خروج از تخم را تحت تاثیر قرار می دهد.

 3.وضعیت قرار گرفتن تخم:

خیلی مهم است و اگر به صورت ناصحیحی قرار گیرد جوجه قادر به شکستن پوسته و بیرون آمدن از آن نیست

بهترین وضعیت قرار گرفتن تخم مرغ در حالتی است که سر پهن تخم بالا باشد و یا به صورت افقی قرار گیرد. در صورتی که سر تیز تخم بالا باشد، جوجه حتما تلف می شود.

 4.چرخاندن تخم ها:

تخم ها باید به صورت منظم و در مقاطع خاص به صورت روزانه چرخانده شوند در غیر این صورت جنین در حال رشد به دیواره پوسته تخم می چسبد و از بین می رود

در هر دو سیستم یک مرحله و چند مرحله، بهترین شرایط آن است که تا روز 18، در هر شبانه روز حداقل 5 بار چرخانده شود. استفاده از ابزارهای اتوماتیک برای چرخاندن تخم ها این امکان را فراهم می سازد و حتی می توان آن را هر ساعت یک باز چرخاند بدون اینکه ضرری متوجه آن شود.

 در روزهای بعد از 18، چرخاندن تخم ها تابع اثر چرخاندن تخمها بر جریان هوا در میان آنها، دمای آنها و طراحی دستگاه و... است

چرخش تخم های بوقلمون در انکیباتور

در برخی ماشین ها (مثلا ماشین هایی که دارای تهویه تونلی هستند) می توان چرخاندن تخم ها را بعد از روز 18 قطع کرد و حتی جریان هوا از میان تخم ها را افزایش داد. در برخی موارد این کار برای خروج جوجه ها از تخم مفید هم هست.

 5.غلظت اکسیژن و دی اکسید کربن:

 غلظت مناسب اکسیژن برابر 21 درصد باشد. هرچه به زمان خروج جوجه ها از تخم نزدیک می شویم، اکسیژن بیشتری در اختیار آنها قرار می گیرد. غلظت مناسب گاز کربنیک برابر 3/0 درصد است

وقتی غلظت آن به 2 درصد برسد جنین ها می میرند. تنظیم گاز کربنیک و تامین اکسیژن مورد نیاز تخم های در حال جوجه کشی از طریق تهویه انجام می شود. تهویه بیش از اندازه نیز مشکلاتی از نظر رسوبت و دما ایجاد می کند

در صورتی که تهویه هوا تنها راه سرد کردن دستگاه جوجه کشی و تخم های درون آن باشد، لازم است سطح تهویه دستگاه تابع سیستم کنترل دمای دستگاه باشد.

 6.بهداشت:

 دور نگه داشتن جنین از اجرام میکروبی و عوامل بیماری ها.

ارسال نظر

عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل :

انتخاب دستگاه جوجه کشی خوب

پرورش شتر مرغ

تاریخچه پرورش شترمرغ

6 نکته کلیدی موفقیت در جوجه کشی بوقلمون

بایدها و نبایدهایی در جوجه کشی تخم های نطفه دار

مروری بر فاکتورهای مؤثر در نطفه داری و قابلیت جوجه درآوری تخم های جوجه کشی

مروری بر عوامل مؤثر بر کیفیت پوسته و کیفیت داخلی تخم مرغ

اهمیت ضدعفونی دستگاه های جوجه کشی و انواع ضدعفونی کننده ها

شناخت رنگ زرده تخم مرغ ها

فاکتورهای مهم جهت پرورش موفق جوجه های گوشتی

استفاده از مکمل ها در ترکیب جیره غذایی طیور

آموزش مراقبت و نگهداری از طیور در سرما و فصل زمستان

آموزش نظافت و رعایت بهداشت در قفس پرورش طیور

جلوگیری از دسترسی شکارچیان به گله طیور

ذخیره تخم ها و مراقبت از آنان قبل از جوجه کشی

شرایط زیستی مناسب برای جوجه قرقاول های تازه به دنیا آمده

نقش مواد معدنی در جیره غذایی طیور

عوارض کمبود ویتامین ها در جیره غذایی طیور

محتویات جیره غذایی مناسب برای جوجه مرغ و بلدرچین و دیگر ماکیان

اندام های هضم غذا در بدن طیور

مطالب کاربردی